“湾区农产品”倡议单位——清香特产超市荣获“广州市农村食品经营规范化建设单位”
来源：本站日期：2022/3/24 浏览：0
2021年，广州市市场监督管局组织广州市农村食品经营单位规范化建设评审活动。经多次检查评审后，清香特产超市被评为“广州市农村食品经营规范化建设单位”，目前广州市仅有2家商超获此殊荣。
从化区市场监督管理局领导到清香特产超市颁发“广州市农村食品经营规范化建设单位”牌匾
清香特产超市已成立20周年，在经营过程中一直严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，全面落实食品安全主体责任，保障食品安全，热情服务，赢得了广大消费者的信赖。
图片清香特产超市外景
在日常生产经营中，我们主要做好以下几方面工作：
一、严格自查落实责任。落实食品安全自查制度，定期检查评价，及时消除食品安全风险隐患。健全食品安全各项制度和管理机构，企业主要负责人对超市食品安全全面负责。
二、严格食品采购溯源。建立食品安全追溯体系，严格落实进货查验记录制度，按《食品安全法》的要求对进货食品进行索证索票，加强供货商管理审核，不符合要求的食品绝不进货，保证食品质量可控。
三、严格把好食品销售关。按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存，不售卖超过保质期、变质、感官性状异常和其他法律法规禁止销售的食品。
四、严格人员管理。按要求配备并培训考核食品安全管理人员。建立并执行人员健康管理制度，从事接触直接入口食品的员工持健康证上岗。
清香特产超市舒适的购物环境
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